Chaque jour, des tonnes de denrées alimentaires sont gaspillées. Cela nuit gravement à notre environnement. Ce problème est particulièrement fréquent dans les entreprises de l'industrie alimentaire. Afin de réduire ce problème, nous avons réfléchi à la possibilité pour la Confédération de soutenir les entreprises qui redistribuent leurs denrées alimentaires périmées. Ces denrées peuvent par exemple être données à des organisations caritatives sélectionnées. Une façon de soutenir les entreprises serait par exemple de leur accorder un allègement fiscal. La redistribution des denrées alimentaires a un impact positif sur l'alimentation des personnes à faibles revenus. Une autre incitation pour les entreprises serait de ne pas avoir à supporter les frais liés à l'élimination des denrées alimentaires.